诶，汝會曉無 ，最近我去閩侯蕩(dàng)蕩(dàng) ，哇嘿 ，發(fā)現一條專賣雞窩的街，真是“雞窩一條街”啊！許多人會問囉 ，“這底所是底其地方？爲什乇叫雞窩一條街？”我就共汝講，其實底所還真有一段“古事”！安呢，汝聽我慢慢攀講呵。
雞窩一條街的“古事”與老味道
這條街嘛，叫“竹岐雞窩街”，就在閩侯竹岐鎮。許日我去逿逿，發現整條街擺(bǎi)滿瞭(le)賣雞窩的小攤子，還有做竹編的老手藝人。汝講，這樣的地方，聽起來像伓像三坊七巷裏面蜀間老厝裏做代志的味道？古早辰候囉，我阿公就講過 ，竹岐這地界，竹子多 ，竹編手藝人更是代代相傳。雞窩嘛 ，是家家戶戶都要用的東西，竹編雞窩就成瞭(le)許地的“招牌貨”。
以前人家養雞囉，著(zhe)要用雞窩來關雞，伓然意雞會走掉 。竹編雞窩嘛 ，輕巧又透氣 ，雞住起來也舒适。老一輩(bèi)手藝人編的雞窩，不單隻是實用，還很“耐看”，是伓是呵？許多鄉下人嘛 ，專門趕集來這條街買雞窩。久而久之 ，這條街就叫“雞窩一條街”囉。
雞窩街的門道與講究
這介嘛，竹岐雞窩街汝去逿逿，真是滿滿的“鄉土味”。照我看囉，這條街上賣的雞窩，不單是野實用，還很有講究。比如說，有些雞窩嘛 ，底部用的是細竹片 ，雞踩起來是舒适的；有些雞窩特地編(biān)成圓形，防止雞窩被風吹倒 。還有些手藝人囉，會在雞窩邊(biān)上加點花紋，蜀種雞窩放在家裏還帶點裝飾味道 。
偷偷共汝講，買雞窩囉，汝著要看蜀個竹編緊實無松動 ，底部平伓平 ，伓然意雞踩著會伓舒服 。再來嘛，汝著可以問問手藝人 ，蜀窩是手工編的還是機器編的，手工的嘛，雖然價格稍高 ，但用起來更耐久！
還有囉 ，這條街上不僅是雞窩，汝還會發現許多竹制品，比如竹籃、竹篩子，甚至有賣竹筍的攤子。逛起真是有味，伓像現在城市裏那些規規矩矩的超市，這裏嘛，才有點(diǎn)像蜀個老福州其“鄉場(chǎng)味”。
個人“古事”：動手編雞窩的經曆
（本地話體）許日我帶我囝去竹岐，其時節正好碰上蜀個手藝人教人編雞窩 ，我囝就野有興趣呵 。手藝人嘛，拿起一根竹條，共我囝講 ：“阿囝，汝看，竹條要先泡水才軟，伓然意會編伓動。”我囝學著(zhe)學著(zhe)，編瞭(le)半天，哇嘿，總算編出個歪歪扭扭的小雞窩。手藝人笑著(zhe)共我講 ：“啊汝囝手藝還嫩，慢慢來，伓會意就會成手。”那刻我就感覺，蜀個老手藝嘛，真是一代代傳下來的“寶”。
講到這，汝可能要問囉，“竹岐雞窩街還有什乇特别的？”著(zhe)嘛，我共汝講，許多攤主還會賣自家腌的鹹菜 、釀的米酒，許種“副産(chǎn)品”也别有味道。汝有空嘛，可以去蕩蕩，感受一下蜀種古早味。
标簽：閩侯縣雞窩一條街 、竹岐雞窩街、福州竹編、鄉土味 、老手藝
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