诶 ，汝會曉無？最近聽侬講起“武漢品茶大圈工作室”，我險險笑出來 。許些侬講得頭頭是道，好像一進門就能悟出什乇“高深其道理”，其實啊，野多侬伓曉著(zhe)裏面其門道 。今天我共汝講講 ，蜀個地方囉，汝若伓會用心去看、去體會，真是“看山伓是山”，走馬觀花一場(chǎng)囉。
一、“大圈”，其實伓單單是個地界
“武漢品茶大圈工作室”聽起來像個(gè)地方名 ，是伓是？其實囉，伓是蜀個(gè)意思。對(duì)我們福州人來講，圈圈這種概念很親切 ，像三坊七巷裏其巷巷弄弄，繞來繞去，圈裏圈外，都是有故事的。
著(zhe)咯！許個“圈”其講究呵，講的是一份“圈内圈外的閑情”。汝若曉得品茶，蜀個地方講究的是茶與侬其互動，伓單(dān)是去坐坐喝茶就算咯 。若伓曉，汝坐著(zhe)也就看著(zhe)别人忙，自己像個局外侬 。
“偷偷共汝講哦，蜀種地方囉，第一次去伓要急著點貴的茶 。伓是說貴伓好，而是囉，貴的往往需要一份對茶的‘知味’，汝若伓仔細體會出來 ，反倒浪費。先點些基礎款，慢慢去學‘品’。”
二、品茶要有“心”，伓然就是“白水泡茶”
我以前聽我公講 ，他後生囝時節 ，每次家裏泡茶囉，講究一份“心意”。伓是随便倒水沖(chōng)沖(chōng) ，蜀點(diǎn)細節呵，都是有講究的。武漢其“品茶工作室”囉，許個規矩和我們福州人其茶文化有點(diǎn)像，但又有自己其味道 。
像啥呢？像他們講究水溫、講究沖(chōng)泡時間，甚至講究侬其心境。許種講究囉，伓是作伓是做 ，而是侬若心伓靜，泡出來其茶也會‘變(biàn)味’。汝講是伓是？
許日我去試瞭(le)一趟，著(zhe)咯！老闆和我講 ，許種茶要用90度水沖，水伓能太熱 ，也伓能太冷。蜀個水溫囉，剛剛好把茶葉其香氣帶出來，茶湯也會更清甜 。著(zhe)咯，許種講究就是要侬去細細體會 ，伓然真是浪費咯。
“再偷偷共汝講哦，許種地方囉 ，汝若實在伓會選 ，直接問老闆‘今旦有什乇推薦？’老闆一般會推薦當季最合适的茶。許種一問，汝就顯得會‘品’，也會更懂‘圈’。”
三 、我其私房經驗 ：喝茶外還有啥“門道”？
講到蜀個地方囉，伓單單是喝茶有趣，還有許些“門道”。比如囉 ，他們常會舉辦(bàn)些小型茶會或手作活動，像什乇‘茶點搭配’、‘茶席設計’，許種東西囉，汝若參(cān)與一次，伓單單是學東西 ，還能認識一群懂生活其侬 。
許日我帶我囝去參加瞭(le)一場‘茶與香’其活動。著(zhe)咯！許個地方囉 ，環境布置得像我們福州老厝其感覺，木桌木椅，溫溫其燈光，著(zhe)實有一份老福州其味道。彼刻我就感覺，蜀種地方囉，是個能讓侬靜下心來體驗生活其好地方 。
汝可能會(huì)問(wèn)哦：那我若伓太懂茶，去蜀種地方會(huì)伓會(huì)顯得尴尬？
共汝講哦，伓會囉！茶文化講究‘包容’，汝就放松心情去，随心點(diǎn)杯茶，慢慢體會，安呢就對(duì)咯 。
标簽 ：#武漢(hàn)品茶大圈工作室 #福州茶文化 #品茶講(jiǎng)究 #生活味道
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