诶，汝會曉無，前陣子有侬共我講起荊州長(zhǎng)港路，還問我“嗨！老依伯，荊州長(zhǎng)港路還有無呵？”我聽瞭(le)一下，心裏就想 ，這個問題，伓是三言兩語就能講清的事囉！汝講是伓是？
這條路啊，照我看囉，是福州人記憶裏一段有味的日子。許多侬可能伓知影，荊州長港路以前可是我們老福州兜的“讨生活”的熱鬧地帶 ，汝要講它是底所“魚米之鄉”的縮影都伓爲過 。可是現在許個地方 ，著(zhe)實變(biàn)化大咯！安呢，今旦我共汝攀講攀講荊州長港路 ，還有無？有什乇講究和故事呵。
荊州長港路的前世今生，會曉無？
荊州長港路，在福州人老一輩(bèi)的記憶裏 ，那是一個“讨海”味濃濃的地方。以前呢，那裏可是福州兜專門賣魚貨、海鮮的小街，安呢講，野有福州港味囉！許地方那時節是做生意的黃金地帶，早晨人聲鼎沸 ，賣魚的侬讨價還價，買菜的依姆拎著(zhe)籃子東挑西選 ，熱鬧得像南後街趕廟會。
我小時候著(zhe)，常跟我阿公去許地方買海鮮。我記得阿公總是教我怎式挑魚，他講：“魚眼睛要亮，魚鱗要光滑，魚鰓要紅(hóng)，安呢就算新鮮囉！”诶，汝講，這種經驗，是伓是比什乇百科上的講法還實用？
現在的荊州長港路 ，變瞭味咯！
現如今嘛，荊州長港路變化大咯 。以前的魚市，早已變成瞭(le)商鋪林立的街道。賣魚的攤檔少咯，多瞭(le)許多小吃店、服裝店，甚至還有些連鎖的咖啡館。汝若是帶著(zhe)“懷舊”的心情去找老福州味，可能要失望囉！
不過嘛，照我看囉，雖然樣貌變瞭(le)，但它還是有些“埋藏”的東西，等著(zhe)有心人去挖掘。比如有幾家老字号小店 ，還堅持賣著(zhe)傳統的福州魚丸、線面。汝若是有時間，慢慢逿逿（閑逛），還是能找到一些老味道 。
偷偷共汝講，荊州長港路上有一家老店 ，專門做鍋邊糊，其湯底用的是魚骨熬出來，味道特别鮮美 。我每次去，都會點上一碗 ，再加點炸豆腐和花蛤，真是抵得上一碗地道的福州魚丸。汝知影嘛，這種味道，外頭可是吃伓著的 。
汝講，荊州長港路還有無？
要講荊州長(zhǎng)港路還有無嘛，我覺得是看汝心裏怎式想囉。許地方雖然已經伓是以前那個(gè)模樣，但它的名字，它的曆史，它那種福州人“讨生活”的精氣神，還是在的。隻要汝願意去找，願意去感受，它的“魂”就不會散。
诶，攀講到這，我倒想問汝一句：汝覺得福州還(hái)有底所像荊州長(zhǎng)港路這樣，有故事、有味道的地方？若是有，汝也可以共我講講囉！
最後嘛，汝若還想曉得許地方有什乇好吃的好玩的，下次約著(zhe)一塊蕩(dàng)蕩(dàng)，安呢就對咯！
标簽：荊州長港路 、福州老味道、福州魚市、懷舊小巷、老字号美食
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