诶，汝會曉無，最近有人問我“鹽城哪裏有服務的多”，我聽瞭(le)差點噴茶！這介嘛，汝講鹽城，伓是福州著(zhe)野遠？但聽他講是出差去鹽城，想讨個放松的地方，我才反應過來，嘿，這講閑話可以攀講一晚都講伓完囉！
講到“服務”，其實鹽城也有它的那套規矩。汝看囉，從古時節福州到鹽城做生意的“讨海人”（商人）也好 ，或者是我後生囝時節聽人講那些走南闖(chuǎng)北的老依伯也好，都講鹽城人待客講究“熱情”，但也有它的“門檻”。汝伓懂規矩去亂逿逿（閑逛），可能就吃瞭(le)暗虧囉！
鹽城“服務”的門道，汝要懂這幾招！
這介嘛，鹽城的“服務”，汝要懂分門别類。一般“服務”也分成兩種——大路貨和“私房菜”。大路貨是公開的，汝随便找個網紅推薦的地方去就有，啥乇洗浴中心、按摩館，甚至連KTV，擡腳就到；但“私房菜”就不同瞭(le) ，汝要靠熟人介紹才會曉得底所藏著(zhe)寶。
偷偷共汝講 ，鹽城的“服務”圈子有個小規矩 ：頭一回去的地方，汝伓要野高調。最好帶個在地人，或者直接講是熟人介紹的 ，這樣才會有“特别菜單”。伓然意，汝就隻會吃到“普通菜”。
還有囉，有些地方看著(zhe)門面平平，像福州的巷厝鍋邊(biān)店一樣不起眼 ，但一進去 ，嘿，别有洞天！我去年去鹽城 ，朋友帶我到一個叫“鹽北巷”的地方，外頭一條老巷子，裏頭竟然藏著(zhe)個中式風格的茶館，服務野周到 ，連點心都齊全得像福州的“三坊七巷”一樣，真是有味！
鹽城的“服務”，還是要看“氣氛”
汝曉伓 ，做代志（事情）講究講“氣氛”，鹽城的服務也是這般 。比如說有些地方，汝一看環境就曉得它是走“高檔(dàng)路線”的，像福州的豪華酒樓，講究“排場(chǎng)”；但有些地方是走“接地氣”的 ，像我們福州老街的煙火氣 ，汝進去坐下，就會覺得野舒坦 。
我共汝講囉，鹽城的服務還有個特點，就是他們很會“看人下菜碟”。汝穿著普通點、講話謙虛點，反而能得到更好的服務。因爲他們講究“客氣”，伓喜歡太張揚的人。汝講是伓是？
還有囉，鹽城的服務也有“暗号”。比如汝問“這裏有什乇特别服務伓？”，有些地方就會笑笑不講，有些就會悄悄共汝介紹，這時候汝要會“讀空氣”，伓能大聲嚷嚷。嘿，這點(diǎn)跟我們福州人低調(diào)的性格還真有點(diǎn)像呵！
講到這許，可能汝還會問 ：“那鹽城哪裏有服務的多，具體底所？”嘿，這問題囉，我隻能共汝講 ：“關鍵是要找對路子！”汝若無熟人，最好先去大路貨試試水，等熟悉瞭(le)再問問周邊(biān)的老依伯，他們才會共汝講“私房菜”的地方囉。
标簽 ：鹽城服務、福州閑話(huà)、服務門道、低調(diào)做人、老福州講古
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