诶,汝會曉無,最近有人問我講“海口秀英村一條街還有無”?我聽瞭(le)險囉,心裏頭想,哎喲,這條街是固早就有名的地方囉,汝問這問題,可能是久無去看瞭(le),還是對(duì)它伓知影夠多呵。來來來,今旦我共汝攀講一下,海口秀英村那條街,底所有什乇門道和講究。
那條街,固早是讨海人其地盤
汝知影伓?海口秀英村這地方嘛,以前可是讨海人聚集的地方囉。許日船進港出港,漁民回來就著(zhe)這裏歇腳、賣魚、補船網。後來,慢慢地,一條街就變成瞭(le)“伓單是讨海人去的地方”,連福州城裏人也愛跑去。
以前我細辰候,阿公常講,秀英村一帶,早晨魚市熱鬧得像三坊七巷大年初一。媽祖廟旁邊(biān),滿是賣魚的小攤頭,魚蝦蟹都擺(bǎi)得滿滿其,鮮得會蹦跳!許時人講:“汝若伓曉讨價還價,來海口可能被坑個‘水泡頭’直直。”意思就是被宰咯。
今旦去秀英村,汝要會撿地方
現在嘛,那條街還在,伓過變化大咯。舊時的讨海味道少瞭(le)些,但吃吃喝喝的花樣倒多起來瞭(le)。诶,我最近才去瞭(le)一趟,發現不少老店還有在囉,像蜀間有名的魚丸店,還有那家賣鍋邊(biān)的,味道還是杠杠的。
偷偷共汝講呵,那邊有家隐藏小館子,賣“鳗魚飯”,是用炭火烤的,魚肉嫩得像豆腐,配上熱乎乎的米飯,齒頰留香!千萬伓要錯過。
不過囉,現在去秀英村一條街,汝要記得幾點:第一,停車(chē)有點麻煩,最好早一點去囉;第二,吃東西嘛,伓要貪便宜,挑人多的店,準沒錯(cuò);第三,帶點現金,雖然掃碼也行,但老店家裏,有時還是用現金方便。
老福州的味道,還在底所找得到?
許日我食完暗暝,就想去巷厝裏面蕩蕩,伓然意會行到巷尾,看見蜀間門面平平其鍋邊(biān)店,底所坐幾位老依伯著(zhe)下棋,許種味道蕩出來,實在野有味。彼刻我就感覺,這正正是老福州其味。汝講是伓是呵?
海口秀英村嘛,雖說景色已伓如當(dāng)年,但許種“老福州”的味道,還是在那條街的飯(fàn)香裏、笑聲裏、熱鬧裏。汝若要找老福州的感覺,這地頭還是值得去轉轉看。
講到這,可能汝會再問我,“诶,那條街将來會無會變(biàn)沒咯?”照我看囉,這個嘛,隻要人還在,味道就伓會散囉,安呢就對(duì)咯。
标簽:海口秀英村、福州老味道、讨海人、地道小吃、福州記憶
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