诶,汝會曉無,最近我帶(dài)我小囝去洛陽蕩(dàng)蕩(dàng),行到「洛陽最厲害三個巷子」,真是讓我咱厝福州人有點感慨!講起這三個巷子,底所厝厝有味,巷巷有故事,汝講,是伓是?
一般其講到福州巷子,侬都會馬上想到三坊七巷,講起「洛陽最厲害三個(gè)巷子」,可能有點(diǎn)陌生。但照我看囉,洛陽這三個(gè)巷子,比三坊七巷更有煙火氣,更有生活味,也更有門道。今旦我就共汝講講,這三個(gè)巷子裏頭其講究。
巷頭厝尾,老福州其味
「洛陽最厲害三個(gè)巷子」,名字叫洛陽橋頭厝、洛陽尾厝巷,跟一個(gè)「藏龍巷」。汝看這名字,光是聽著(zhe)就曉得,這地方是老福州人其天地,是伓是?講厝頭厝尾,厝厝有故事,巷巷有味道。诶,這介嘛……我先共汝講頭厝巷。
頭厝巷嘛,是洛陽橋旁邊(biān)一條老巷厝,巷子伓寬,石闆路頭走起來有點滑滑其,旁邊(biān)厝厝貼著(zhe)青磚灰瓦。曾經是讨海侬(漁民)著(zhe)厝生活其地方,厝門頭上有些老依伯著(zhe)曬魚幹,聞起來有點腥腥其味道,但這味道對我講啊,是老福州其味。汝講,這種味,是伓是讓人想起小時候?
偷偷共汝講:頭厝巷的底所厝,有家賣鍋邊的店,店面平平其,但鍋邊湯煮得實在地道。汝要是去囉,記得時間要挑早一點,過瞭中午,湯就沒那股鮮味咯!![]()
藏龍巷,藏是藏寶貝
再共汝講「藏龍巷」,這巷子嘛,是連福州本地其侬都不一定會(huì)曉得。它藏在洛陽橋附近一片老厝中間,路頭繞來繞去,像三坊七巷其巷弄。汝如果伓熟,可能一轉身就迷路囉。不過(guò),藏龍巷真正其厲害是底所有幾間老作坊。
許日我去藏龍巷時,就發現一間手工木匠鋪,鋪裏頭著(zhe)個老匠人,拿著(zhe)一把刨子,刨出來的木屑細細其,香得很。老匠人共我講,他的師傅就是他阿公,三代都在這巷裏讨海,他做的是福州傳(chuán)統其木器,像是食桌、椅子,還會修福州老厝其門窗。汝講,這種老手藝,著(zhe)稀罕是伓是?
偷偷共汝講:藏龍巷裏頭還有一間做糖果的作坊,他們的花生酥是手工做的,吃起來香脆得不得瞭。記得要問店老闆拿最新鮮的,熱乎乎的最好吃!
尾厝巷,尾巴也是故事
尾厝巷嘛,是洛陽橋頭延伸到尾的一條巷子。汝曉得伓,這條巷子可以講是洛陽其尾巴,但尾巴也有故事。巷裏頭有個(gè)老廟,聽說是專門拜河神的。老福州人都講,讨海其侬,拜河神是最重要的,保佑出海平安,滿載而歸(guī)。
許日我行到尾厝巷,看見幾位老阿婆著(zhe)廟門口燒香,嘴裏念念有詞。我問她們在拜什乇,她們講:「拜平安囉,拜個富貴。」我聽瞭(le),心想,這種生活味,真是老福州其精氣神,是伓是?
講到這,汝可能會問:「诶,這三個(gè)巷子,去著(zhe)有什乇講究伓?」照我看囉,去洛陽最厲害三個(gè)巷子,第一要早,第二要慢,第三要用心。早去囉,有好吃的;慢走囉,有好看的;用心囉,有好感受。汝講,是伓是?
标簽:洛陽最厲害三個巷子、頭厝巷、藏龍巷、尾厝巷、老福州其味
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