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诶，汝會曉無？最近我去春風閣，才發現那裏頭，哦呦
，不是一般其花頭！講實在話，我以前也隻是聽人攀講過，伓曾想特地去。但前陣子，我表侄從(cóng)外地回來，講要吃點地道的福州味，我才去給他帶路。結果
，嘿，險囉，安呢一個公司，光是看著(zhe)名字“春風閣”，就會以爲是普通的飯店，是伓是？其實囉，底下有得講囉！

從厝裏厝外到大街大巷，春風閣是個“變臉王”

這介嘛
，講起春風閣的“門道”，汝若伓知影它的“變臉術”，可能會吃虧囉。啥意思？比方講，它的業務囉，伓僅僅是吃飯餐飲那介簡單！我第一次去的辰候，還以爲它就是辦(bàn)宴席的地方，結果嘛……著(zhe)咯，人家還有專門的定制服務，什麽婚宴、壽宴，甚至連公司年會都包辦(bàn)得漂漂亮亮。

而且啊，聽講春風(fēng)閣的服務隊(duì)伍，都是經過特訓的，本地話、普通話、甚至外地話都講得溜。搞得我表侄都講：“哎呀，這種服務，外地少見囉！”汝講是伓是？

不過嘛，我個人最佩服的，還是它對(duì)福州本地菜的堅持。它的菜囉，是正正福州味，像什乇魚丸、佛跳牆、扁肉燕
，都是按福州傳(chuán)統手藝做的
，伓花頭囉。這種味道，伓是用花俏裝飾能蓋得住的！

一碗魚丸湯，藏著老福州的故事

許日我帶(dài)表侄去吃飯，點瞭(le)一碗魚丸湯，侬知影嘛？那碗魚丸湯端上來時，我就曉這是真正的“福州味”。因爲它的湯底清甜，魚丸咬開後，裏面還有一團鮮嫩的肉餡。許種做法，現在很多地方已經伓會做瞭(le)。

偷偷共汝講，魚丸若是浮在湯面，就說明它是用新鮮魚漿做的，口感才會嚼勁十足。汝若點到魚丸沉底的，嘿嘿，可能要小心囉
，可能囉是冷凍魚漿做的哦！

還(hái)有嘛，這碗魚丸湯用的湯底，是用豬骨和大地魚慢火熬制的。這種湯底啊，在福州話(huà)裏叫“鮮得嘴巴打轉”，汝喝一口，就曉它有多講究囉。

春風閣的“春風”，吹到厝厝都有味

講到尾，我感覺春風閣的“春風”，其實是它對本地文化的尊重。它不單單是個餐飲公司，它更像是個傳(chuán)播福州味的“文化大使”。我個人覺得囉，它的每一道菜、每一場(chǎng)宴席，都像是給福州人和外地人講一個“老福州的故事”。

我固細辰候聽我公講，福州人好客，餐桌上講的伓隻是吃，也是一種情感交流。春風閣囉，把這種“桌上文化”給傳(chuán)下來瞭(le)。汝講是伓是？

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最後共汝講一句：

可能汝會問，“那春風(fēng)閣(gé)是不是貴得吃不起？”我個人覺得囉，照它的服務和菜品來看，價格算是公道的。汝若要吃個好囖、又有意思的宴席，春風(fēng)閣(gé)是個好選擇囉。

标簽：

• 春風閣餐飲服務有限公司
• 福州味道
• 魚丸湯
• 宴席文化
• 老福州故事

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回溯案情，2022年8月，身爲“90後”的黃女士向某保險公司投保重大疾病保險，約定保險金額爲50萬元，且確(què)診重疾後豁免後續保費。2025年1月，黃女士不幸被確(què)診爲肺腺癌。她向某保險公司申請理賠，但某保險公司以黃女士投保時未告知腫瘤家族史爲由拒賠。於(yú)是，黃女士将某保險公司訴至北京朝陽法院。

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