诶 ，汝會曉無，最近常德小巷子許拗（特别）火，幾個外地侬共我講，說要去探探囉。我聽著(zhe)實在有點(diǎn)想攀講，常德小巷子是好，但伓是汝講走進去就會曉它好在底所。許裏面，其實藏著(zhe)許多門道 ，不是一眼就看得出來的。汝想曉清楚，我共汝講囉！
小巷子大講究，熟門熟路才有味
常德小巷子 ，底所特别？我跟汝講，許個地方 ，是福州老城區裏幾條巷子中 ，最多人氣 、也最多“細舊”（細膩）其地方之一。它不像三坊七巷那樣啥都整整齊齊 ，反而是帶(dài)點(diǎn)“亂兮兮”的味道 。安呢才對味嘛！
我固細辰候聽我公講 ，常德小巷子以前是讨海侬、做生意侬進進出出其地方，許早就熱鬧囉。所以到今旦，許巷子裏頭 ，啥樣人都有。汝行入去會見到，老厝、店鋪、還有底所擺(bǎi)地攤的阿姨叔叔，混在一起。尤其是許種老房子裏，其實藏著(zhe)許多老福州的故事。
偷偷共汝講 ，常德小巷子裏面有幾家老厝改成小店，其裝潢伓是很花俏 ，但汝若仔細看，會發現牆上貼的老照片、老物件，都是有故事的。譬如有一家賣茶的小鋪 ，牆上挂的那把老扇子 ，是以前茶館用來招呼客人扇風的。我上回看到，就同店主攀講瞭半天，才曉得許個細舊。
巷子裏的美食，藏著老福州的胃口
講到常德小巷子，汝肯定會問“有什乇好食其？”呵？诶，汝問到點上囉！許個巷子，啥都可能沒有，但“吃”是絕對無少的。最經典的，當(dāng)然是鍋邊(biān)糊、線面糊，許兩樣是老福州的早晨味道。巷子裏頭有一家小鋪，汝一進去就曉 ，裏頭鍋邊(biān)飄出的香味，把人都勾住囉。
還有什乇？诶，這介嘛……有一家小攤賣魚丸湯，汝不要看它簡單(dān)。許個老闆是連江人，魚丸是自家手工做的，魚肉紮實又彈(dàn)，配上清甜的湯底 ，實在是頂級。外地侬可能吃不出 ，但我們老福州一口就會曉，這是真正“老味道”。
我共汝講，汝若去常德小巷子，别講“随便吃”，汝得問問本地侬，底所那家才是正宗。譬如鍋邊糊，汝要找那種巷子深處、門口排長龍的，才是老福州侬認可的味道 。
巷尾的老依伯：福州味就在閑話中
許日我食完暗暝，就想去巷厝裏面蕩蕩，伓然意會行到巷尾，看見蜀間門面平平其鍋邊(biān)店，底所坐幾位老依伯著(zhe)下棋，許種味道蕩出來，實在野有味。彼刻我就感覺，這正正是老福州其味。
汝講是伓是？有時我們念舊，伓是因爲許些東(dōng)西多貴(guì)重，而是因爲許種人情、許種氛圍，實在讓人放伓下 。
汝可能會問：巷子裏還有什乇特别？
照我看囉，常德小巷子其魅力，就在於(yú)它是活的 。汝每次去，都可能發現新東西。汝若有時間，安呢吧，慢慢蕩(dàng)，看、聽、吃囉！
标簽：福州老巷、常德小巷子、福州小吃、鍋邊(biān)糊、老福州風(fēng)味
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