诶,汝會曉無?最近我有個朋友專門從(cóng)廈門過來,講想體驗一下我們福州的茶文化。我就帶(dài)他去宜春喝茶會所咯。我共汝講囉,蜀地方啊,伓隻是喝茶而已,是一個福州人放慢腳步、見朋友、講閑話其好所在。
一般外地人,聽著(zhe)“宜春喝茶會所”這名,以爲是專門賣茶葉其地方。其實囉,蜀個地方是福州人“食茶”文化其一個縮影。汝想想,福州人食茶講究,講究到啥程度?一泡茶,要泡到有情調(diào)、有交情、有心得。宜春喝茶會所就像個“茶味”其小天地,啥人去到都能放松下來。
宜春喝茶會所其門道,和福州人其“茶魂”
宜春喝茶會所,許個地方囉,第一眼看去可能伓起眼。門面不算大,裝修是那種帶(dài)點舊時光味的簡單(dān)風格,但野有福州味。進去後,汝會發現,茶桌都是木頭做的,連燈光都調得很柔和。蜀個地方囉,最适合三五朋友坐下來,泡上一壺好茶,慢慢攀講。
我後生囝時節,聽我阿公講過,福州人飲茶有一種“茶魂”。啥是“茶魂”?囉,就是飲茶伓隻是飲茶,飲的是一種“境界”。茶葉要好,水要好,心境也要好。宜春喝茶會所就把蜀種“茶魂”傳(chuán)承下來。汝去那邊(biān),老闆會共汝推薦适合其茶,還會講茶葉其故事,教汝蔣式泡得最好。
偷偷共汝講囉,宜春喝茶會所最特别其地方是啥?是蜀裏頭有一種叫“老火功夫茶”的泡法。老闆會用炭火慢慢燒水,再用小壺來泡茶。許種茶啊,喝著有一種特别其“煙火香”,外面很難喝到。
講究之外,宜春喝茶會所還有人情味
(本地話體)許日我帶朋友去宜春會所兜一圈,才曉得許地方真是野有意思。底所啊,茶桌邊(biān)坐著(zhe)幾個老依伯,汝看他俚喝茶是伓是像在做啥事?野認真咯!泡茶、倒茶、聞茶,像在演一場戲。我朋友講,許種體驗,在廈門是找伓到的呃。
再講一個事,蜀裏的老闆啊,野熱情,特别是對外地人。他倆會主動(dòng)共汝介紹福州茶文化,還會推薦附近好吃其小吃店。汝講是不是野有福州味?我朋友喝完茶,講這趟來值瞭(le),講宜春喝茶會所是個“會講故事的地方”。
如果汝去宜春喝茶會所囉,記得問一下老闆有無“桂花茶”或者“茉莉花茶”。蜀種茶是福州特色,喝著滿口帶香氣,底所别地方是喝伓到其。
汝可能會問囉:“宜春喝茶會所除瞭(le)飲茶,還有什乇特别?”我共汝講囉,蜀個地方還有茶藝表演,有時節還會辦(bàn)小型講座,教汝蔣式品茶。我覺得囉,蜀種地方是一種生活方式,汝慢慢體會就會曉得。
标簽(qiān):宜春喝茶會(huì)所、福州茶文化、老火功夫茶、福州人情味、小衆體驗
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偷偷共汝講囉,宜春喝茶會所最特别其地方是啥?是蜀裏頭有一種叫“老火功夫茶”的泡法。老闆會用炭火慢慢燒水,再用小壺來泡茶。許種茶啊,喝著有一種特别其“煙火香”,外面很難喝到。
如果汝去宜春喝茶會所囉,記得問一下老闆有無“桂花茶”或者“茉莉花茶”。蜀種茶是福州特色,喝著滿口帶香氣,底所别地方是喝伓到其。